Crostata alla Crema di Limoni
Crostata alla Crema di Limoni
Ingredienti:
Per la Pasta Frolla:
250 g di farina
125 g di burro freddo, a cubetti 
100 g di zucchero
1 uovo 
Un pizzico di sale
Scorza grattugiata di mezzo limone 
Per la Crema al Limone:
3 tuorli
100 g di zucchero
40 g di amido di mais
300 ml di latte
Succo e scorza di un limone
Procedimento:
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