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- Moscardini 1,2 kg
- Passata di pomodoro 400 gr
- Spicchio di aglio 1
- Vino bianco 100 ml
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Peperoncino rosso piccante 1
- Brodo di pesce q.b.
- Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
- Sale q.b.
Ingredienti per servire
- Pane a fette abbrustolito – q.b.