Ingredienti per cucinare la base della torta salata
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- Farina 00 250 gr
- Acqua calda 100 gr
- Olio di semi 60 gr
- Sale fino 1 cucchiaio da tè
- Lievito in polvere istantaneo 1 cucchiaio da tè
Ingredienti per cucinare il ripieno della torta salata
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- Tonno sott’olio sgocciolato 160 gr
- Mozzarella asciutta – 200 gr
- Pomodorini 12
- Olive verdi denocciolate 60 gr
- Olio extravergine d’oliva (EVO) 2 cucchiai da tavola
- Sale 2 pizzichi
- Foglie di basilico q.b.
- Pangrattato 2 cucchiai da tavola
Attrezzature
- Coltello / Cucchiaio / Forchetta / Tagliere / Teglia
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