INGREDIENTI
Ingredienti per la sfoglia di 16 triangolini:
Ricotta vaccina 250 g
Farina 300 g
Burro 175 g
Uova 1
per il ripieno
Groviera 100 g
Taleggio 100 g
Prosciutto cotto di praga 100 g
Pere 2
Preparazione
INGREDIENTI
Ingredienti per la sfoglia di 16 triangolini:
Ricotta vaccina 250 g
Farina 300 g
Burro 175 g
Uova 1
per il ripieno
Groviera 100 g
Taleggio 100 g
Prosciutto cotto di praga 100 g
Pere 2