Mini madeleine salate con pancetta, cipolle e parmigiano

Ingredienti
100 g di illuminazione affumicata
1 cipolla
30 g di parmigiano grattugiato
80 g di farina
2 uova
20 g burro
15 Cl di latte
1/2 bustina di polvere da lievito
1 cucchiaino di olio d’oliva

Istruzioni

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