Torta Tres Leches (Ricetta originale con foto passo passo)

par

Ricetta Tres Leches

TEMPI DI PREPARAZIONE

Preparazione Cottura Totale
50 minuti (+ tempi di raffreddamento in frigo) 30 minuti 50 minuti
 Costo  Cucina  Calorie
Medio Messicana 475 Kcal

Ingredienti

Quantità per 1 tortiera da 22 – 24 cm ( 8 persone )

base :

      • 200 gr di farina ’00
      • 5 uova
      • 150 gr di zucchero
      • 50 gr di burro
      • 1 bustina di lievito per dolci
      • 1 cucchiaio di estratto vaniglia oppure 1 bustina o
      • un pizzico di sale

bagna:

      • 150 ml di latte
      • 200 ml di latte condensato (oppure latte condensato fatto in casa
      • 150 ml panna liquida fresca

farcitura e decorazione:

    • 300 ml di panna fresca
    • 70 gr di zucchero a velo
    • fragole e frutti di bosco (facoltativo)

Procedimento

Come fare la Torta tres leches

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