Croque-Monsieur Vegetariano con Funghi e Formaggio di Capra
Ingredienti:
2 fette di pane integrale
50 g di funghi champignon, tagliati a fettine sottili
2 giri di formaggio caprino
Qualche foglia di spinaci
Un po’ di panna fresca
Un po’ di burro
Preparazione:
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