**Crostata di Ricotta e Goce di Cioccolato: Un Dolce Abbraccio di Gusto!**
Preparati a stupire il tuo palato con questa crostata cremosa di ricotta e gocce di cioccolato! Un dolce che conquista ad ogni morso! 
**Ingredienti:**
– **Per la pasta frolla:**
– 300 g di farina 00
– 130 g di burro morbido a temperatura ambiente
– 120 g di zucchero semolato
– 1 uovo intero
– 1 tuorlo
– 1 bustina di vanillina
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– Un pizzico di sale
– **Per il ripieno:**
– 500 g di ricotta
– 100 g di zucchero
– 1 tuorlo d’uovo
– 50 g di gocce di cioccolato
**Procedimento:**
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