Shh, è la mia arma segreta per mantenere mio marito di buon umore: lo adora

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Ingredienti
Sono necessari i seguenti ingredienti: tre tazze di purè di patate freddo, un uovo grande, una tazza di formaggio cheddar grattugiato, un quarto di tazza di erba cipollina tritata, un quarto di tazza di farina per tutti gli usi e mezzo cucchiaino di aglio in polvere.

1/4 tazza di parmigiano grattugiato, riservato per il rotolamento

– Ghee o spray da cucina da utilizzare nelle padelle

Preparazione
1. Spruzzare o oliare una piccola teglia per muffin con spray da cucina e impostare la temperatura del forno a 400 gradi Fahrenheit (200 gradi Celsius).

2. In una ciotola capiente, aggiungere con cura il formaggio cheddar tritato, l’erba cipollina, il purè di patate freddo, l’uovo, la farina, l’aglio in polvere, il sale e il pepe.