Perché non avevo questa ricetta prima? Pasti sani ed economici in 10 minuti
14 ottobre 2024 da admin
Ingredienti:
2 zucchine
1 melanzana
2 peperoni (peperoni o altra varietà che preferite)
40 g di pangrattato (circa 1/2 tazza)
40 g di parmigiano (circa 1/2 tazza), grattugiato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di basilico essiccato
1 cucchiaino di timo secco
3 spicchi d’aglio, tritati
Olio d’oliva
5 pomodori
Sale, a piacere
Mozzarella, affettata
Istruzioni:
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