Pasta lievitata ricoperta di zucchero
Questi pasticcini morbidi e dolci sono realizzati con morbida pasta lievitata, ricoperta di zucchero per creare un dolcetto delicato e leggermente caramellato. Perfetto per la colazione o per uno spuntino con caffè o tè!
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 40 minuti (totale)
Tempo di cottura: 18-20 minuti
Durata totale: 1 ora e 20 minuti
Ingredienti:
Lievito secco: 1,5 cucchiaini
Zucchero: 1 cucchiaio (per attivare il lievito) + un po’ di più per cospargere gli strati
Latte: 60 ml (¼ di tazza, tiepido)
Uova: 2
Burro: 150 g (5,3 once), fuso
Zucchero vanigliato: 8 g (1 cucchiaio)
Sale: a piacere
Farina: ~350 g (2⅓ tazze)
Zucchero bianco o zucchero di canna: per cospargere gli strati
Istruzioni:
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