Pasta filo con pere, noci e uvetta
Questa Pasta Filo con Pere, Noci e Uvetta è un delizioso dessert che unisce il sapore dolce e succoso delle pere con un croccante ripieno di noci, avvolto da croccanti strati di pasta filo. Questa è una ricetta versatile che, se preferite, può essere preparata anche con le mele. Perfetta per ogni occasione, questa pasticceria è facile da preparare e offre una miscela equilibrata di consistenze e sapori che porterà sicuramente gioia a casa tua.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 45-50 minuti
Durata totale: 1 ora e 5 minuti
Porzioni: da 8 a 10 fette
Ingredienti:
3 pere sbucciate e affettate (o mele in alternativa)
1 confezione di pasta filo (250g circa)
2 cucchiai di olio vegetale (per spennellare la pasta filo)
½ tazza (75 g) di uvetta lasciata ammollare in acqua bollente per 10 minuti
½ tazza (75 g) di frutta secca mista (noci, mandorle, anacardi), tritata grossolanamente
3 uova
300 ml di acqua
1 cucchiaino di cannella
2 cucchiai di zucchero a velo (per spolverizzare)
Istruzioni:
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