Ingredienti
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1 Peperone rosso
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1 Peperone giallo
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3 Pomodori ramati
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1 Cipolla (gialla o rossa)
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200 ml Passata di pomodoro
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Mezzo litro Brodo vegetale
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1 ciuffo Prezzemolo
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q.b. Origano
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q.b. Olio extravergine d’oliva
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q.b. Sale, pepe