Peperonata

Ingredienti

  • Peperone rosso
  • Peperone giallo
  • Pomodori ramati
  • Cipolla (gialla o rossa)
  • 200 ml Passata di pomodoro
  • Mezzo litro Brodo vegetale
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • q.b. Origano
  • q.b. Olio extravergine d’oliva
  • q.b. Sale, pepe

Preparazione

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