Sformatini di polenta: ricetta e preparazione
100 g farina istantanea per polenta
400 g acqua
1 cucchiaino sale
q.b. burro
q.b. pangrattato
Per il ripieno
300 g funghi (champignon)
1 spicchio aglio
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
100 g provola
1 mazzetto prezzemolo
q.b. sale
q.b. pepe
128,65 Kcal
calorie per porzione
