Torta di pane e mele

Torta di pane e mele: ricetta e preparazione

Ingredienti (tortiera apribile da 24 cm)

  • 500 glatte
  • 300 gpane raffermo (ca. 5 panini)
  • 3mele Golden (ca. 600 g da pulire)
  • 140 gzucchero
  • 100 guvetta
  • 50 gburro
  • 2uova (medie)
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • scorza di limone ( 1 limone)
  • q.b.cannella in polvere
  • succo di limone (mezzo limone)

E inoltre…

  • q.b.pangrattato (per la tortiera)
  • q.b.burro (per imburrare)
  • 1 cucchiaiozucchero
  • zucchero a velo (per decorare)

Preparazione della Torta di pane e mele alla trentina

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