Crumble di merluzzo e porri con parmigiano
Ingredienti: (per 2 persone)
2 filetti di merluzzo (o altro pesce – circa 300 g)
2 scalogni
2 bianchi di porro
40 g di farina
40 g di parmigiano grattugiato
30 g di burro morbido
olio d’oliva
sale, pepe
Preparazione:
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