Funghi ripieni stile pizza
Ingredienti: (per 4 persone)
8 funghi grandi da farcire
2 spicchi d’aglio
2 porri
400 g di salsa di pomodoro
2 cucchiaini di miscela di spezie italiane
60 g di parmigiano (o altro formaggio grattugiato)
olio d’oliva
sale, pepe
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
