Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 125g di burro freddo a cubetti
- 100g di zucchero semolato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 3-4 mele (preferibilmente mele di tipo Granny Smith o Renetta)
Per la finitura:
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