Gratin di patate e carne macinata

🥘 Gratin di patate e carne macinata
📝 Ingredienti (per 4-6 persone):
– 800g di patate 🥔
– 400g di carne macinata 🥩
– 1 cipolla 🧅
– 2 spicchi d’aglio 🧄
– 200ml di panna fresca 🥛
– 150 g di formaggio grattugiato (Gruyère, Emmental) 🧀
– 1 cucchiaio di olio d’oliva 🫒
– Sale e pepe 🧂
– Timo fresco per guarnire 🌿
### 👩‍🍳 Passaggi di preparazione:

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