Pollo cremoso e funghi😍😋😋 è un piatto cremoso e confortante, perfetto per gli amanti dei funghi e della salsa cremosa. Facile da preparare, può essere accompagnato da riso, pasta o verdure per un pasto completo.
Ingredienti:
4 petti di pollo
250 g di funghi champignon (o funghi a piacere)
20 cl di crème fraîche densa
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
10 cl di vino bianco (facoltativo)
20 g di burro
2 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe (a piacere)
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Preparazione:
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