Ecco la classica ricetta del Croque-Monsieur😍😋😋, un piatto base della cucina francese, perfetto per un pranzo veloce o una cena semplice e deliziosa.
Ingredienti (per 2 panini)
4 fette di pane per tramezzini (preferibilmente spesse)
4 fette di prosciutto (bianco o a vostra scelta)
100 g di Gruyère o Emmental grattugiato
2 cucchiai di burro (per spalmare il pane)
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativo)
100 ml di latte
20 g di burro
20 g di farina
Sale, pepe, noce moscata (a piacere)
Fasi di preparazione
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