Ecco la ricetta classica della quiche Lorraine😍😋😋, un piatto gustoso a base di pasta frolla, pancetta, uova e panna, perfetto per un pasto con la famiglia o gli amici.
Ingredienti (per una quiche da 6 a 8 pezzi)
1 pasta frolla (fatta in casa o acquistata in negozio)
200 g di pancetta affumicata
3 uova
200 ml di crème fraîche densa
100 ml di latte
100 g di formaggio groviera grattugiato (facoltativo)
Sale, pepe, noce moscata (a piacere)
Fasi di preparazione
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