Crostata di mele e crema pasticcera

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Crostata di mele e crema pasticcera
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Ingredienti:
– 1 litro di latte intero
– 1 baccello di vaniglia diviso
– 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
– 90 g di amido di mais
– 140 g di zucchero
– 4 uova
– 3 mele
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Preparazione:

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