Crostata raffinata con tonno, formaggio caprino, zucchine e menta
.
Tempo totale: 35 minuti
Preparazione: 15 min
Riposo: –
Tempo di cottura: 20 minuti
.
Ingredienti
2 cucchiai di senape
20 g di burro
1 cipolla
3 zucchine
1 filo di panna liquida
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di pepe di Espelette
1 rotolo di pasta sfoglia
120 g di tonno
125 g di formaggio caprino (tronchetto o sterco)
1 mazzetto di menta
.
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva