Insalata di patate con pancetta e uova
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Ingredienti:
– 750 g di patate
– 250 g di pancetta
– 4 uova
– 20 cl di crema fluida
– 1 cipolla rossa
– 1 mazzetto di cipolline
– 1 cucchiaio. cucchiaio di senape integrale
– 3 sottaceti grandi
– 20 g di cipolle fritte
– Sale
– Pepe
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Preparazione:
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