Riso con prosciutto e mozzarella
.
Ingredienti
– 1 cipolla
– Sale
– Olio extra vergine di oliva
– 250 g di riso
-200 g di Mozzarella
– 200 g di prosciutto cotto
– 150 g di parmigiano
– 600 g di zucca gialla
.
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva