Sformato di patate

Ingredienti

  • 600 gPatate
  • 100 gFormaggio tipo Asiago
  • 120 gProsciutto cotto tagliato a cubetti
  • 1 spicchioAglio
  • 50 gParmigiano reggiano
  • 20 gPangrattato
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe

Preparazione

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