Calamari ripieni

Ingredienti

600 gCalamari freschi (in base alle dimensioni dei calamari valutare se preparare 1 o 2 calamari per persona)
200 gPane raffermo
100 gCozze sgusciate
100 gGamberetti sgusciati
100 gGamberi sgusciati
1Cipolla bianca
2 spicchiAglio
60 gPomodorini ciliegino
200 gPassata di pomodoro
1Ciuffetto di prezzemolo
q.b.Olio extravergine d’oliva
q.b.Sale
q.b.Pepe

Preparazione

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