La cucina spesso è fatta di ricette semplici ma geniali, che fanno risparmiare tempo ma non tolgono nulla al gusto. Come i bastoncini di prosciutto cotto e formaggio, un’idea gustosa per un secondo piatto da preparare in 10 minuti.
Bastano delle fette di prosciutto cotto non spesse e del formaggio filante tipo Galbanino da tagliare a bastoncini. Scegliete un prosciutto di ottima qualità, affettato non troppo sottilmente e avrete un piatto semplice ma genuino, che anche i vostri bambini adoreranno
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Ingredienti (per 4 persone)
8 fette di prosciutto cotto
formaggio filante
1 uovo
farina 00
pangrattato
olio di semi
Bastoncini di prosciutto cotto e formaggio, in padella e in forno
In alternativa alla frittura in padella, potete preparare questi bastoncini in forno. Appoggiateli su una teglia rivestita con carta forno e cuoceteli in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti.
Preparazione:
