Ecco una ricetta per preparare delle soffici brioche con gocce di cioccolato, perfette per uno snack morbido e delizioso!
Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra secco (o 25 g di lievito di birra fresco)
- 200 ml di latte tiepido
- 2 uova medie
- 100 g di burro morbido a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di gocce di cioccolato (o cioccolato a pezzetti)
Istruzioni:
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