Limoni ripieni di crema: la ricetta fresca e deliziosa ideale anche per la merenda
Preparazione: 20 Min
Riposo: 3 ore
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
I limoni ripieni di crema sono un dessert fresco e scenografico, ideale da servire a fine pasto o da gustare per una merenda rinfrescante, che piacerà anche ai più piccoli.
Per realizzarli, abbiamo tagliato la parte superiore dei limoni, che saranno poi svuotati e messi nel congelatore. I limoni saranno poi riempiti con una crema realizzata con succo di limone, zucchero, mascarpone o yogurt e zeste di limone; il composto sarà poi messo nel congelatore e versato nei limoni svuotati, prima di servirli. I tuoi limoni ripieni di crema sono pronti per essere serviti con della menta fresca. Ecco come prepararli con la nostra Melissa in pochi passaggi.
Sono tante le ricette con i limoni che puoi realizzare, idee fresche e deliziose sia dolci sia salate, per ogni occasione.
Ingredienti
LIMONI GRANDI NON TRATTATI
4
MASCARPONE O YOGURT
240 gr
SUCCO DI LIMONE
230 gr
ZUCCHERO
150 gr
ZESTE DI LIMONE
3 limoni
MENTA FRESCA
q.b.
Come preparare i limoni ripieni di crema