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Ingredienti
Ingredienti per i paccheri al forno ripieni di ricotta
500 g paccheri
700 g passata di pomodoro
1 spicchio cipolla
olio extravergine d’oliva
1 tazza da caffè vino bianco secco
500 g ricotta
250 g mozzarella (o provola o fiordilatte)
parmigiano grattugiato
sale
Strumenti
Occorrente per i paccheri al forno ripieni
1 Teglia da forno
1 Ciotola
1 Sac a poche
1 Pentola
1 Teglia antiaderente
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Passaggi
Vediamo come preparare i paccheri al forno ripieni