INGREDIENTI:

100 gr di miele di castagne

65 gr di burro

2 uova medie

100 gr di zucchero di canna

2 cucchiai di rum

200 gr di farina di farro integrale

100 gr di fiocchi di avena

2 cucchiaini di spezie (cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano)

2 cucchiaini di lievito per dolci

500 gr di mele royal gala o altro tipo

100 gr di mandorle tritate

100 gr di uvetta

zucchero a velo per decorare facoltativo