Per preparare una deliziosa ciambella alla ricotta e limone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
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- 250g di ricotta fresca: conferisce morbidezza e umidità al dolce.
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- 200g di farina 00: ideale per una consistenza soffice.
- 150g di zucchero semolato: per dolcificare l’impasto.
- 3 uova fresche: legano gli ingredienti e aggiungono struttura.
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- Scorza grattugiata di 1 limone non trattato: dona un aroma fresco e agrumato.
- 1 bustina di lievito per dolci: assicura una lievitazione uniforme.
- Un pizzico di sale fino: esalta i sapori.
