INGREDIENTI
- Per uno stampo del diametro di 28 cm
- Pasta Sfoglia (1 rotolo tondo) 230 g
- Carciofi 6
- Scamorza (provola) 200 g
- Grana Padano DOP (da grattugiare) 80 g
- Latte intero 80 g
- Uova medie 2
- Aglio 2 spicchi
- Basilico q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
Preparazione