𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜𝗘𝗥𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗔𝗧𝗔

Un’idea super golosa da portare in tavola, ripiena di salumi Conquisterà proprio tutti, provare per credere!
Ingredienti:

– Per la pasta frolla salata :
Farina 0 – 250 gr
Strutto – 120 gr
Parmigiano grattugiato – 50 gr
Uova – 2
Lievito in polvere per torte salate – 1 cucchiaino
Sale – 1 cucchiaino

– Per il ripieno :
Ricotta vaccina – 500 gr
Grano precotto – 200 gr
Latte intero – 200 ml
Mix di salumi a cubetti (salame, mortadella) – 100 gr
Provolone – 100 gr
Burro – 20 gr
Uova – 2
Sale – q.b.
Pepe – q.b.

– Ti servono inoltre :
Farina – q.b.
Burro – q.b.

Preparazione: