Benefici Nutrizionali
Zucchine – Ricche di acqua, potassio, vitamina C e fibre. Aiutano:
regolarità intestinale,
controllo del peso corporeo,
stabilità della glicemia.
Limone – Fonte di acido citrico e antiossidanti naturali.
Stimola la digestione e favorisce l’assorbimento del ferro.
Olio extravergine di oliva – Apporta acidi grassi monoinsaturi benefici per il cuore.
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Domande Frequenti
Queste zucchine si possono conservare?
Sì! In un contenitore ermetico, in frigo, si mantengono perfette per 2 giorni.
Posso usare altre erbe?
Certo: menta, basilico fresco, prezzemolo o timo danno profumi diversi.
Sono adatte a una dieta vegana o chetogenica?
Assolutamente sì. Sono naturalmente vegane e low carb.
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Come servire
Antipasto leggero con pane integrale o crostini.
Contorno per carne bianca, pesce alla griglia o legumi.
Piatto unico con feta sbriciolata o hummus.
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Provale anche
tu e scopri perché queste zucchine al limone sono diventate il mio rituale estivo di benessere e leggerezza.
Se le prepari, raccontami la tua esperienza nei commenti!