Varianti
🌱 Versione vegana: Omaggia i ceci per un ripieno più leggero.
🧀 Con formaggio: Aggiungi della feta sbriciolata sopra prima di servire per un sapore più deciso.
🔥 Più piccante? Aggiungi peperoncino fresco o un pizzico di harissa nel ripieno.
FAQ
🔹 Posso usare un altro tipo di riso?
Sì! Il riso basmati è perfetto, ma puoi usare anche riso integrale (allungando i tempi di cottura) o bulgur.
🔹 Posso prepararle in anticipo?
Certo! Puoi farcire le zucchine in anticipo e conservarle in frigo fino a 24 ore prima della cottura.
🔹 Posso congelarle?
Meglio di no, perché le zucchine potrebbero diventare troppo molli una volta scongelate.
Questa ricetta semplice ma incredibilmente saporita dimostra che le zucchine possono essere davvero più gustose della carne! Provale e lasciati sorprendere! 😍🍴
