Zucchine al forno con Aglio e Pecorino 🥒🧄🧀

1/4 tazza di pecorino grattugiato (o parmigiano o asiago) 🧀

Da 6 a 8 foglie di basilico, strappate 🌿

Istruzioni:

1️⃣ Preriscalda il forno a 220°C (425°F). 🔥

2️⃣ Preparate le zucchine: Tagliate le zucchine a fette spesse 1 cm e mettetele in una ciotola. Condirli con olio d’oliva, quindi cospargere con sale, aglio in polvere, pepe e scaglie di peperoncino. 🥄

3️⃣ Disponetele su un piatto: disponete le fette di zucchine in un unico strato su una teglia ricoperta di carta forno. Cospargere leggermente ogni fetta con circa 1/3 di cucchiaino di pecorino grattugiato. 🧀