Zucca sabbiosa al forno

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  1. Sbuccia la zucca e tagliala in pezzetti della stessa dimensione.
  2. Unisci il pangrattato con il parmigiano, l’aglio, il rosmarino e il pepe.
  3. Mescola bene la zucca con l’olio extravergine di oliva, il sale e il mix di pangrattato.
  4. Versa l’olio sulla teglia e distribuisci i pezzi di zucca, il rosmarino, l’aglio e copri con altro olio extravergine d’oliva.
  5. Inforna a 200 °C per 20 minuti. La zucca sabbiosa al forno è pronta per essere servita.
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