Uova alla Diavola: Un’Irresistibile Delizia Piccante

Istruzioni:

Porta ad ebollizione una pentola di acqua e immergi le uova. Cuocile per 10-12 minuti finché sode.
Raffredda le uova sotto acqua fredda e sbucciale.
Taglia le uova a metà e rimuovi i tuorli.
In una ciotola, mescola i tuorli con la maionese, la senape, la salsa di peperoncino e la paprika. Aggiungi sale e pepe a piacere.
Riempi gli albumi con il ripieno ottenuto, usando un cucchiaio o una sac à poche per un risultato più preciso.
Decora con erbe aromatiche fresche per un tocco di freschezza.
Suggerimenti per servire e conservare:

Servi le uova alla diavola come antipasto su un piatto da portata elegante.
Per un tocco in più, puoi accompagnarle con insalata verde o crostini di pane.
Le uova alla diavola si conservano in frigorifero per 1-2 giorni, coperte con pellicola trasparente.
È meglio consumarle fresche per mantenere il ripieno morbido e gustoso.