Ora che abbiamo tutti gli ingredienti pronti è il momento di metterci al lavoro.
Passaggio 1: preparazione del ripieno
- In una padella scaldare lo zucchero fino a caramellarlo.
- Aggiungete il burro e lasciatelo sciogliere.
- Aggiungere le mele verdi a fette e aggiungere la cannella a piacere.
- Cuocere il composto per 5 minuti e poi mettere da parte.
Mentre il ripieno si raffredda, prepariamo l’impasto.
Fase 2: Preparazione dell’impasto
- In una ciotola, mescolare l’uovo e lo zucchero fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Aggiungere il burro fuso, il lievito e la farina.
- Continuare a mescolare finché tutti gli ingredienti non saranno completamente integrati.
Passaggio 3: assemblare la torta
- Prendete una tortiera e versateci il composto di pasta sbriciolata.
- Appiattire la superficie utilizzando il fondo di un bicchiere e premendolo.
- Versare il ripieno di mele sull’impasto e distribuirlo uniformemente.
- Aggiungere e cospargere sopra l’altro composto di pasta sbriciolato fino a coprire completamente il tutto.
Passaggio 4: cuocere e gustare
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Cuocere la torta per circa 30-35 minuti, o fino a quando sarà dorata e croccante.
- Sfornare e lasciare raffreddare qualche minuto prima di tagliare.
- Tagliate, servite e buon appetito!
Ora hai creato una torta di mele che si scioglie in bocca, perfetta per ogni occasione! Il suo sapore morbido e dolce con un tocco di cannella delizierà tutti i tuoi ospiti.
Ci auguriamo che tu abbia trovato questa ricetta facile da seguire. Vai avanti e preparalo e sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici con questo delizioso dessert fatto in casa!
