Un segreto e la carne si scioglie in bocca come il burro!

Vuoi stupire i tuoi ospiti con piatti deliziosi che sembrano provenire da un ristorante di lusso? Questa ricetta ti mostra come!

Con pochi semplici ingredienti e un po’ di tempo trascorso in cucina, puoi creare un piatto squisito che lascerà con la voglia di mangiarne di più.

Segui questi passaggi passo dopo passo e scopri il segreto per cucinare la carne in modo che si sciolga in bocca.

ingredienti

  • 150 g di burro morbido
  • 50 ml di olio d’oliva
  • 1 kg di carne di manzo
  • 2 cipolle
  • 2 spicchi d’aglio
  • 10 g di sale
  • 5 g di pepe nero
  • 5 g di paprika dolce in polvere
  • 30 g Senf
  • 40 ml di salsa di soia
  • 100 ml di acqua
  • 500 g di patate
  • 1 litro di acqua
  • 5 g di sale
  • 50 g di burro morbido
  • 50 ml di latte caldo
  • 100 g di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 cipolla
  • 10 g di aglio
  • 5 g di sale
  • 3 g di timo secco
  • 30 ml di salsa di soia
  • 2 g di rosmarino
  • 50 g di amido di mais
  • 50 ml di acqua
  • 30 g di prezzemolo tritato
  • 50 g di cipollotto tritato

Preparazione

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