Un pane palloncini soffice e gonfio

1. **Mescolare gli ingredienti secchi**: In una ciotola capiente, unisci la farina, lo zucchero e il sale.

2. **Aggiungere l’acqua e l’olio**: Versa poco a poco l’acqua e aggiungi l’olio, mescolando continuamente fino ad ottenere una pasta omogenea e senza grumi.

3. **Scaldare la padella**: Posiziona una padella antiaderente a fuoco medio. Una volta calda, applica leggermente un filo d’olio.

4. **Cottura**: Versa l’impasto nella padella calda e stendilo uniformemente. Aumenta la fiamma a metà cottura quando inizierai a vedere le bollicine.

5. **Girare e cuocere**: Dopo qualche minuto, quando il fondo sarà dorato e si saranno formate delle bollicine, gira il pane per cuocere l’altro lato.

6. **Come servire**: A cottura ultimata, avvolgi il pane in un canovaccio pulito in modo che risulti morbido. Servilo caldo.

Questa ricetta facile e veloce garantisce un interno morbido e un esterno leggermente croccante, perfetto per ogni momento della giornata. Non serve lievito, quindi è perfetta per quando vuoi qualcosa di buono in un attimo!

Provala subito e lasciati sorprendere!