Si consiglia di consumare le triglie ripiene e fritte immediatamente.
Consiglio
Volete provare una versione al forno? Cuocetele in forno preriscaldato a 200°C per circa 25 minuti. Per un ripieno più saporito potete arricchire come preferite, aggiungendo: olive, capperi, pomodori secchi, finocchietto selvatico.