Ingredienti:

2 tazze di farina di frumento

1 tazza di zucchero

1/2 tazza di burro, ammorbidito

1 tazza di purea di banane mature (circa 2 o 3 banane)

1/2 tazza di latte

2 uova grandi

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaino di lievito in polvere

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1/4 cucchiaino di sale