Torta nuvola senza farina con 450g di yogurt in 15 minuti in forno

Per prima cosa preriscaldate il forno a 170 gradi, sia nella parte superiore che inferiore.

Quindi rivestire il fondo e il bordo interno dello stampo a cerniera con carta da forno.

Ora separa le uova. Quindi sbattete i tuorli con lo zucchero finché quest’ultimo non si sarà sciolto.

Poi aggiungete l’amido di mais e il lievito e mescolate. Aggiungete poi lo yogurt nella ciotola e mescolate bene il tutto.

Ora montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Incorporare gli albumi montati a neve all’impasto.

Ora versate il composto nello stampo e fate cuocere in forno per circa 50 minuti, finché la torta non sarà cotta e dorata.

Ora lasciate raffreddare la torta, toglietela dallo stampo e cospargetela con zucchero a velo.

Buon appetito