Torta Mars

Come fare la Torta di Mars
Mettete la Torta di Mars in frigorifero per 1 ora. Trascorso il tempo, trasferite il dolce al Mars sul piatto da portata e decoratelo a piacere con cioccolato fondente fuso oppure cuoricini di zucchero o codette.

Nel mio caso, fondete il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e applicatelo sulla torta, intingendo una forchetta nel cioccolato fuso e creando uno zig-zag veloce, come se volessimo schizzarlo sulla superficie.

Leggi come sciogliere il cioccolato.
La Torta Mars è pronta! Lasciatela a temperatura ambiente per almeno 30 minuti, in modo che diventi morbida e comoda al taglio. In ogni caso, lasciatela a temperatura ambiente fino al momento di servirla. Potete anche lasciarla nella sua tortiera, sempre a temperatura ambiente, e decorarla solo all’ultimo, anche dopo che l’avrete tagliata a fettine o a quadrotti.