Torta Mars

Le dosi quindi cambiano un pochino perché riso soffiato e cereali da colazione hanno un potere di assorbimento diverso della salsa di cioccolato, caramello e burro che andrete a creare.

Per quanto riguarda la forma, potete scegliere se utilizzare una tortiera tonda apribile da 20 cm, come ho usato io, oppure una tortiera quadrata 18×18 oppure una pirofila rettangolare 22×15 cm. Mia mamma preparava la Torta di Mars in un piccolo stampo da plumcake.

La torta riso soffiato e Mars si presta bene ad essere servita divisa in quadrotti.

Torta Mars ricetta torta riso soffiato
In un tegame ampio fate sciogliere lentamente il burro.