Torta leggera al cioccolato: la ricetta per un dolce leggero e goloso dal cuore morbido

4

5

6

Chiudete la crostata4, copritela con pellicola trasparente e lasciatela rassodare per una notte in frigorifero. Trascorso il tempo necessario, unire il cacao in polvere con l’acqua calda5 e mescolare fino ad ottenere una salsa deliziosa. Sformare le tortine e decorarle con la salsa al cioccolato e il cocco tritato. La vostra torta leggera al cioccolato è pronta per essere servita6.

Consiglio

Potete sostituire il latte di cocco con  latte scremato  oppure con  latte di soia  o altro latte vegetale, a seconda della vostra disponibilità. Per la base della torta scegliete preferibilmente  dei biscotti  al cacao morbidi e spugnosi . Per la farcitura, invece, preferite  lo yogurt greco  , più morbido e meno fluido, e scegliete il gusto che preferite:  bianco  ,  cocco  o  vaniglia  sono l’ideale.

Se siete alla ricerca di preparazioni sfiziose e leggere, sono tanti i dolci leggeri che potete preparare, ricette semplici e sfiziose adatte sia come merenda che come dessert.